Rekomendacje

Pyszna i prosta szarlotka pod pianką

Według historii została stworzona przez francuskiego cukiernika Marie-Antoine’a Carême’a, specjalnie dla cara Aleksandra I, a nazwana została na cześć Aleksandry Fiodorowej, czyli Charlotty Pruskiej. Jedno z moich ulubionych, lekkich i wspaniale soczystych ciast, które można przygotowywać na wiele sposobów. Najbardziej jednak lubię ją robić…

Najlepsze ciasto marchewkowe (wg moich przyjaciół)

Znane już w średniowieczu, kiedy to cukier był produktem deficytowym, a marchewka stanowiła jego świetny zamiennik. Największą furorę robiło podczas drugiej wojny światowej w Wielkiej Brytanii, a dopiero potem, w latach 60-tych zostało zaadoptowane przez Amerykanów, którzy je pokochali i zaczęli przygotowywać na różne…

Ciasteczka z kawałkami czekolady

Chocolate chip cookies, czyli ciasteczka z kawałkami czekolady to dzieło dwóch pań Ruth Graves Wakefield i Sue Brides. Ciasteczka powstały w 1938 roku w motelu Toll House Inn w Stanach Zjednoczonych prowadzonym przez Ruth i jej męża. Motel słynął z wyśmienitej kuchni, w tym…

Czekoladowe muffinki z mascarpone i owocami

Zawsze jest czas na coś pysznego, a takie właśnie są muffinki z mascarpone i owocami. Robiłam je ostatnio na urodziny przyjaciółki i bardzo smakowały, więc dzielę się dziś z Wami przepisem i zapraszam do zrobienia w domu 🙂 Składniki, których będziemy potrzebować: 250 g…

Krem z mascarpone i ricotty z karmelizowaną śliwką i lawendą

Chciałabym Wam polecić najpyszniejszy, a jednocześnie najprostszy deser jaki jadłam podczas podróży po Rumunii. W restauracji Ma w Bukareszcie Tony, który po 5 latach pracy w banku, postawił na swoją pasję i otworzył swoje miejsce, nauczył mnie robić ten właśnie swój autorski deser. Po…

chleb cynamonowy melindy

Ten chleb cynamonowy zrobi furorę na każdym stole. Kto podejmuje wyzwanie? <3 Chleb cynamonowy Ciasto: 1,25 kg mąki 1 łyżka soli 1 łyżka cukru 25 g drożdży 2 jajka 100 g miękkiego masła 300 ml ciepłego mleka 300 ml gazowanej wody Nadzienie: 3 szklanki…

Placek z porzeczkami

Co powiecie na pyszny placek z mrożonymi porzeczkami? Nauczyła mnie go robić Cosmina w malutkiej wiosce Cloasterf w Rumunii. Kiedy przygotowywałyśmy placek przyniosła z zamrażalnika porzeczki… Hortexu :-). Do placka można dodać inne mrożone owoce. Jest po prostu wspaniały. Spróbujcie sami Placek Cosminy 8…

domowe ptasie mleczko

Co zrobić, gdy zostaną nam białka? Mi zostało 6 białek, więc postanowiłam je wykorzystać i zrobić domowe PTASIE MLECZKO☀️ W kubku dokładnie rozpuściłam 2 łyżki żelatyny we wrzątku (niecałe pół kubka wody) i odstawiłam do ostygnięcia Białka ubiłam, ale nie na sztywno, tylko do…

tarta budyniowa z owocami

Tarta budyniowa ze świeżymi owocami 🍓🍍🍇 Najpierw robimy kruche ciasto: 1szkl mąki 1/2 szkl cukru pudru 1/2 kostki masła 1 żółtko Wszystkie składniki zagniatamy aż ciasto będzie jednolitą kulą Tortownicę o średnicy 24 cm smarujemy masłem i posypujemy mąką. Ciasto równomiernie rozprowadzamy w tortownicy….

error

Lubisz słodkie smaki? Bądź z nami na bieżąco:-)

Follow by Email
Facebook
Facebook
YouTube
YouTube