lody w艂asnej roboty

Domowe, najprostsze na 艣wiecie lody馃崷
Oto i one! domowe lody, do zrobienia kt贸rych wykorzysta艂am to, co mia艂am w kuchni. Kawa艂ek Brownie wkruszy艂am do smaku czekoladowego, owoce do 艣mietankowego, a kajmak po艂膮czy艂am z solonymi nerkowcami. Wysz艂y przepyszne!!!
Do zrobienia lod贸w potrzebne s膮 dwa podstawowe sk艂adniki: 400 g 艣mietanki 30% i 400 ml mleka skondensowanego.
Musz膮 by膰 bardzo dobrze sch艂odzone!

艢mietank臋 ubi艂am mikserem tak, 偶e powsta艂a bita 艣mietana, a nast臋pnie powoli i po trochu dodawa艂am do niej mleko, ca艂y czas miksuj膮c. U偶y艂am mleka s艂odzonego, bo lubi臋 s艂odkie lody, ale mo偶na u偶y膰 mleka nies艂odzonego i na etapie miksowania dodawa膰 troszk臋 cukru pudru i cukru waniliowego, w zale偶no艣ci jak s艂odkie lody chcemy uzyska膰. Miksowa艂am d艂ugo, a偶 krem si臋 dobrze ubi艂, by艂 puszysty. Podzieli艂am na 3 cz臋艣ci i kolejno doda艂am:
– kakao, kt贸re wmiksowalam w mas臋, i wkruszy艂am Brownie
– truskawki, maliny i bor贸wki, kt贸re pokroilam na drobne kawa艂ki
– 艂y偶k臋 kajmaku wmiksowalam w trzeci膮 cz臋艣膰 i doda艂am pokruszone orzechy nerkowca

W plastikowych pojemniczkach wstawi艂am do lod贸wki na ca艂膮 noc 鈽锔
S膮 po prostu przepycha 馃構馃構馃構. Spr贸bujcie sami馃挍 S艂odkiego popo艂udnia 馃尯

error

Lubisz s艂odkie smaki? B膮d藕 z nami na bie偶膮co:-)

Follow by Email
Facebook
Facebook
YouTube
YouTube